H Louis Moinet παρουσιάζει ένα νέο ρολόι εξαιρετικής σπανιότητας καθώς είναι κατασκευασμένο από κόκκινο στρωματολίτη, ένα υλικό που σχηματίζεται από στοιχεία μικροοργανισμών που συγκεντρώνονται με την πάροδο των χρόνων σε διάφορα σημεία του εδάφους.
Οι στρωματολίτες προηγήθηκαν άλλων πιο πολύπλοκων μορφών ζωής στον πλανήτη και έχουν αφήσει το αποτύπωμά τους στο υπέδαφος. Η Louis Moinet συγκεντρώνει το υλικό αυτό από τη Δυτική Αυστραλία, σε σημεία όπου συγκεντρώνονται κυανοβακτήρια, κοντά σε κοραλλιογενείς περιοχές.
Υπεύθυνος για τη συναρμολόγηση και το σχηματισμό των στρωματολιτών στο ρολόι είναι ο Daniel Haas, ένας από τους πιο έμπειρους τεχνίτες. Το υλικό αυτό δεσπόζει στο καντράν αυτού του μοναδικού ρολογιού, το οποίο ανήκει στην κατηγορία Treasures of The World, το οποίο έχει διάμετρο κάσας 47 mm, μηχανισμό με tourbillon και χειροκίνητο κούρδισμα, αλλά και power reserve 72 ώρες.
